今日は金曜、ジャズ屋で持ち込みワインの日!

FI1750311_0E久々ワイン第2段は
2001 CH.ジョアナン・ベコ(CH. Joanin Becot)
コート・ド・カスティヨンですな。
オーナーの娘さんが手がけたファーストビンテージ。ファーストビンテージとは思えないほどまとまりは良いです。
実はこれ飲むの3~4本目なんですが、1年弱前に飲んだときよりだいぶいい感じになってきてます。前は重厚さが表に出てたんですが、今回は果実香がだいぶ出てきて、酸味もほどよい感じで、これからが楽しみな1本です。

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