ただいま酔っ払い~
さてさて、今日飲んだワインは
2000 CH.ガザン(CH.GAZIN)
ポムロールの赤ですな。2000年ということもあって、しっかりとしたブーケと味です。パーカー本によると、飲み頃予想は2008年からってことになってますが、今の味を味わっていて損はないです。たしかに、ちょっと固めではありますが。
値段も6000円を切る価格なので、数本買っておいて熟成を待つってことで。
もう一本は、オーストラリアの
2003 カレン マーガレット・リヴァー ピノ・ノワール(Cullen Margaret River Pinot Noir)
香りをかぐと、甘~い香りがしたので「こりゃ失敗したかな?」と思ったんですが、味はそんなに甘ったるくなく、まあいい感じですね。あまりワインを飲みなれない方にはいいかもしれません。後味もそんない甘ったるくはありません。
臭みのないチーズと合わせたら、けっこういい感じになったんですが、続けて食べてると、どっちの味もぼやけ気味になっちゃいました(笑)
あと、もう一本持っていったんですが、それは明日にでも..
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