シャンパンは酔うわ~

FI1200930_1E今日は、ジャズ屋のマスターの誕生日なので、シャンパンをね。
今日買った
ヴーヴ・クリコ ローズラベル ブリュット(Veuve-Clicquot Ponsardin ROSE)
これね、いいわ!色は上品なロゼの色。味も上品なシャンパンの辛味にほんのすこーし甘みがあるの。いやいや、「ヴーヴ・クリコが好き」って言う人が多いのも納得ですわ。
5000円台だったんだけど、わたし的には、このクラスのシャンパンの中で1番をあげたい気分。

次に、いつもの
2000 ラ・フルール シャトー・ド・カズノーヴ(La Fleur CH. de Cazenove
これは、今日買ったボトルじゃなくて、以前に買っておいたのを持ち込み。
相も変わらず、良い味。みんなから「3000円台の味じゃないよね」ってお言葉が。たしかにそうですよね。これは拾い物です。

FI1202961_1E今日はこの2本しかもって行ってなかったんですが、ほかの常連さんが「マスターの誕生日」ってことで持ち込んだイスラエルの赤ワインがこれ。
JERUSALEM HEIGHTS
”エルサレム ハイツ”って言うんでしょうか?よくわかりません(笑)
色はちょっと紫が入ったルビー色。香りは”イスラエルのワイン”って感じですわ。どう言ったらいいんだろう?スパイシーさとフルーティーさを足して割った感じ?イスラエルのワインを何本か飲んだことがある方ならわかるかな?普通のイスラエルワインって感じ。価格は聞いてないけど、そんなに高くない(2~3000円)らしい。その値段なら、買って損はないかもね。

FI1202961_2Eで、またまた他の常連さんがシャンパンの持ち込み。
サディ・マロ(Sadi Malot)
これは、きりっと辛いシャンパンの王道ですな。色は透明。これ自体は十分おいしいシャンパンなんですけど、ヴーヴー・クリコに比べると、味というかコクというか、深みがちょっと物足りなかった感がありますね。
いや、しかし、シャンパンは酔いが早い気がするのは、気のせいでしょうか?

コメント

  1. […] ってことで、勢いでこんなもの買っちゃいました。 1990 ドン・ペリニョン エノテーク(Cuvee Dom Perignon Enotheque Vintage 1990) なんかね、すごいね。ただ辛口ってだけじゃなくて、コク(ミネラル?)があるっていうかなんというか、上品な白ワインって感じの味がしますね。いいシャンパンっていうのは、しっかりとした味わいがあるってのを、最近(笑)知りました。 で、こんな箱に入ってるんですが、中に1990年のぶどうの出来具合とかいろいろ書いてある小冊子(各国語版)が入ってました。なんかすごいね。でもね、正直言っちゃうと、この前のヴーヴー・クリコの方が好きだったりするのはないしょ(笑) で、もう一本が 1988 パヴィヨン・ルージュ・デュ・CH.マルゴー(PAVILLON ROUGE DU CH.MARGAUX) ですな。さすがに1988年なんで、デキャンタに移してからね。 これが、あーた、さすが1988年やね。デキャンタに移してからしばらくして、甘い香りが一気に出てきました。色は透き通ったレンガ色。 味はセカンドらしく、ちょっとすっきりした味わいなんですが、酸味も甘みも苦味もしっかりあって、しかもそれぞれの角が取れて丸くなっている上に、全体の味がきれいに混ざり合って、えもいわれぬ味です。久々に80年代を飲んだんですが、ひと味もふた味も違いますね。 いやー、極楽極楽(笑) […]

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