今日は金曜、ジャズ屋で持ち込みワインの日! ワイン 2005.05.27 今日は2本持ち込んだけど、飲んだのはこれだけ 1997 CH.パヴィ(CH.Pavie) サンテミリオンだすな。 香りは薄め。ちょっと煙草な感じ。色はちょっとだけレンガ色になってたかな。で、味なんだけど、サンテミリオンの方向なんだけど、薄いって感じ。やっぱりビンテージの問題かな?ちょっと飲み頃過ぎてるか、ぎりぎりって感じだね。買うなら別ビンテージがいいかもね。
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