最近土曜も、ジャズ屋で持ち込みワインの日！

今日はこれだけ
1985 CH.ラトゥール（CH.LATOUR）
つまみは、この前三越イタリアフェアで買ったブラックオリーブと、店にあったロックフォールチーズ。
1985年なんで、当然デキャンタに。色は、この年代なのにきれいなルビー色。ただ、すこ～しレンガ色も入ってました。で、香りがすごい。古いビンテージの香りなんだけど、果実香もたっぷり。かいでるだけでうっとり。味はさすがラトゥールって感じで、酸味と軽い渋み、濃いアルコールな感じ。ただ酸味だけがちょっと強い感じ。でね、これ、今飲んでも十分おいしかったんだけど、もう数年後のほうが良かったかも。パーカー君は飲み頃を、2000年の試飲でNow～2012年って書いてるんだけどねぇ。